Sterne & Hauben

Heino Huber zaubert mit seinem Team bei vielen Themenfahrten und Events auf der Oesterreich und der Hohentwiel unvergessliche Menüs für Sie.

Bei dieser Fahrt liegen die Dinge etwas anders. Im Laufe seiner Ausbildung bei Cipriani, im Taillevent in Paris, bei Henri Faugeron oder Eckart Witzigmann und selbstverständlich auch in seiner Karriere als Spitzenkoch in Österreich, wurden viele große Köche zu Freunden. Genau jene sind die Stars bei Sterne & Hauben und bringen so immer wieder neue Impulse in die „Schiffskulinarik“.

Mit freundlicher Unterstützung von

Unsere angekündigten Gastköche 2023

» PETER GIRTLER     
Südtiroler Gourmetstube Einhorn  |  4 Hauben, 2 Michelin-Sterne

» CHRISTIAN KUCHLER     
Taverne zum Schäfli, Schweiz  |  2 Michelin-Sterne

» PAUL IVIĆ | Vegetarischer Haubenkoch     
TIAN Restaurant Wien  |  4 Hauben, 1 Michelin-Stern

» SASCHA KEMMERER     
Kilian Stuba, Ifen Hotel Kleinwalsertal  |  4 Hauben, 1 Michelin-Stern

Programm

» Boarding 18:45 Uhr     
» Abfahrt 19:00 Uhr | Ankunft 22:00 Uhr     
» Ausklang bis 22:30 Uhr

Preise

Inkl. Ausfahrt, Aperitif und 5-Gang-Gourmetmenü; Bitte um Verständnis, dass wir bei dieser Fahrt keine gesonderte vegetarische Variante anbieten können 

» Erwachsene  € 165
» Kinder von 5 bis 15 Jahren € 83

Weinkulinarium

Bei unserem Weinkulinarium erhalten Sie zu jedem Menü-Gang ein Glas Weinbegleitung (verschiedene ausgewählte, exklusive Weine) dazu. Bitte bei der Fahrtenbuchung als Option auswählen.

» Preis pro Person € 45

Tipp

Für die Sterne & Hauben Fahrt bieten wir als zusätzliche Einstiegsmöglichkeit den Hafen Hard an (bei Fahrten ab Lindau und Rorschach). Bitte bei der Fahrtenbuchung als Option auswählen.