Genuss Salon – Italia

Dolce Vita auf dem Motorschiff Oesterreich

Benvenuti an Bord der MS Oesterreich – wo italienische Lebensfreude auf kulinarische Eleganz trifft.

Der Genuss Salon – Italia ist mehr als ein Dinner. Es ist eine Reise durch ein Land, in dem Essen tief verwurzelt ist – als gelebte Kultur, als Ausdruck von Leidenschaft und als Teil des täglichen Lebensgefühls. Inspiriert von den großen Regionen Italiens und persönlichen Eindrücken aus Städten wie Venedig und Florenz entsteht ein Abend voller Authentizität, Wärme und Geschmack.

Die Seele der italienischen Küche
Italienische Küche ist einfach – und gerade deshalb so besonders. Sie lebt von der Qualität ihrer Produkte, von Tradition und von der Kunst, aus wenigen Zutaten Großes entstehen zu lassen.

Die Küche orientiert sich an den vielfältigen Genussregionen Italiens und bringt mediterrane Aromen, feine Spezialitäten und die Leichtigkeit eines italienischen Sommerabends auf den Bodensee.

Es sind jene Genusserlebnisse, die viele mit Urlaub verbinden: gutes Essen, ein Glas Wein, angenehme Gesellschaft und ausreichend Zeit, den Moment zu genießen.

 

Das Menü

Eine Reise durch Italien

Ein Menü, das die italienische Genusskultur in ihrer ganzen Bandbreite zeigt

Antipasti – Gruß aus der Küche
Focaccia, San Daniele Schinken, kleines Tartar von gegrilltem Gemüse, Sardine 

Il vero Carpaccio

 

Agnelotti in Brod

  

Grillierter Branzino
mit Risotto con Asparagi

   

Tagliata con Pepe Verde
vom Chianina-Rind, dazu getrüffelte Polenta

    

Tiramisu
mit Himbeeren und Zitrus-Sorbet

Das Erlebnis an Bord
Während die Ufer des Bodensee sanft vorbeiziehen und Orte an Land in warmes Abendlicht getaucht sind, entfaltet sich an Bord der MS Oesterreich ein Abend voller Leichtigkeit.

Das stilvolle Art déco-Ambiente, die entspannte Atmosphäre und die Harmonie der Aromen schaffen ein Gefühl, das man sonst nur aus einem langen Abend in Italien kennt.

Italia ist mehr als ein Menü
Es ist ein Lebensgefühl. Ein Abend, der zeigt, wie Genuss, Einfachheit und Qualität zusammenfinden – leicht, ehrlich und unvergesslich

Programm
» Boarding ab 18:45 Uhr     
» Abfahrt 19:00 Uhr | Ankunft 22:30 Uhr         

 

Preise
Inkl. 3,5h-Ausfahrt, Aperitif, 5-Gang-Menü

» Erwachsene  € 145 
» Kinder 6 bis 11 Jahre  € 73   
» Gruppenrabatt 5% ab 10 Personen

Fahrten

 

Genuss Salon Übersichtsseite