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Heino Hubers Hafenküche 2025

Das ganz besondere Restaurant

Ein ganz besonderes Restaurant an einem einzigartigen Ort: Die Hafenküche auf der MS Oesterreich ist längst ein beliebter Fixpunkt der Wintersaison. In der gemütlichen Atmosphäre des Art déco-Schiffs genießen Gäste feinste Kulinarik direkt im Hafen von Hard. 2025 wird die Hafenküche erstmals bis Mitte Mai verlängert – perfekt, um den Muttertag an Bord zu feiern!

Öffnungszeiten | 06. Feb – 11. Mai
»​​​​​​​ Donnerstag bis Samstag 17 – 22 Uhr
»​​​​​​​ Sonntag 11 – 20 Uhr

Reservierungen nehmen wir gerne unter der Telefonnummer T +43 5574 63560 sowie unter hafenkueche(at)hs-bodensee.eu entgegen.

Die aktuelle Speisekarte finden Sie ab Anfang Februar auf unserer Homepage.

Fahrtenprogramm 2025

Ab sofort online buchbar

Jetzt ist es wieder soweit! Unsere beliebten Themenfahrten stehen wieder online zur Buchung bereit. Besuchen Sie unsere Website und entdecken Sie die Vielfalt unserer abwechslungsreichen Fahrten für die Hohentwiel und die Oesterreich.

Freuen Sie sich auf ein spannendes Programm: Von entspannten Rundfahrten, exklusiven Gourmetfahrten bis hin zu einzigartigen Erlebnisfahrten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders beliebt sind auch in diesem Jahr wieder unsere außergewöhnlichen Fahrten mit beiden Schiffen gemeinsam.

Die Printversion unseres neuen Fahrtenprogramms ist aktuell in Arbeit und wird voraussichtlich im März verfügbar sein.

Hinweis zu unseren Öffnungszeiten
Unser Büro bleibt vom 24. Dezember bis einschließlich 6. Jänner geschlossen. Am 7. Jänner 2025 sind wir wieder wie gewohnt gerne für Sie da.

Festspielfahrten und Festspieltickets

Vorverkauf für 2025

2025 wird die Oper „Der Freischütz“ erneut auf der Bregenzer Seebühne zu erleben sein. Die Premiere findet am 17. Juli 2025 statt. Wir beginnen ab sofort mit dem Vorverkauf unserer Festspielfahrten mit dem Dampfschiff Hohentwiel. Auch für 2025 haben Sie wieder die Möglichkeit, zusammen mit der Fahrt, Festspieltickets der Kategorie I (Hauskarte) und Kategorie III (Seekarte) je nach Verfügbarkeit zu buchen. 

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Gutschein Saldoabfrage

Ab sofort online möglich

Wir sind stets bemüht unsere Website kundenfreundlicher zu gestalten. Ab sofort können Sie online über den Menüpunkt Services den Wert ihres Gutscheins abfragen. Dafür einfach Gutschein-Code eingeben, welchen Sie auf Ihrem Gutschein finden. 

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Die Oesterreich. Wie ein Phönix aus der Asche.

Bezaubernd anmutig ist nicht nur das Äußere der Oesterreich. Wer die Gangway betritt, ihr langsam näher kommt, der spürt sofort die unglaubliche Leichtigkeit, die diesem Schiff innewohnt. Die Atmosphäre an Bord – prickelnd, anregend wie ein Glas Champagner. Spätestens nach dem ersten Rundgang, wenn man mit einem köstlichen Aperitif in der Hand an Deck der Oesterreich auf den See hinausgleitet, ist jeder Gedanke an den Alltag verflogen. Nach der umfassenden Renovierung strahlt jedes Detail.

Virtueller Rundgang

Der See, das Schiff, die Hohentwiel.

Magisch ist sie anzusehen. Im Hafen, im frühen Morgenlicht, oder wenn sie einem begegnet, auf dem Bodensee. Sie ist eine majestätische Augenweide. Noch bevor man sie zu Gesicht bekommt, eilt oft ihr legendärer Ruf voraus – der tiefe Ton aus dem Schiffshorn, den der Kapitän dann und wann über den See schickt. Magisch ist sie anzusehen. Im Hafen, im frühen Morgenlicht, oder wenn sie einem begegnet, auf dem Bodensee. Sie ist eine majestätische Augenweide.

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Chartern Sie die Bodensee Traumschiffe

Das einmalige Erlebnis

Die Hohentwiel ist ein Jugendstil-Dampfschiff von märchenhafter Schönheit. Die Oesterreich ist die Stilkönigin des Art Déco. Beide Schiffe liefern die perfekte Location für jegliche Art von Veranstaltung, Feiern oder Präsentationen. Ob Hochzeit, Firmenevents oder private Feste an Bord unserer Schiffe Hohentwiel und Oesterreich sind Sie und Ihre Gäste immer herzlich willkommen. Gemeinsam besprechen wir Ihren Wunschtermin, Teilnehmerzahl, Abfahrtszeiten, Route, Bordgastronomie, musikalische Unterhaltung und sonstige Details.

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Art meets Art déco

2019 feierte das Motoschiff Oesterreich nach jahrelanger Renovierung nichtnur die Wiederinbetriebnahme, sondern auch das Bekenntnis zu Kunst und Kulutur wurde von Anfang an eng mit dem Schiff verbunden. Zwischen Land und Wasser, sich bewegend zwischen drei Ländern, im Verbund mit dem Jugendstil-Schaufelraddampfer Hohentwiel betrieben – das KUNST.SCHIFF war geboren.Wir laden Sie ein, diesen spannenden und außergewöhnlichen Ort auf dem Bodensee zu entdecken. Die Förderer und Freunde der Oesterreich heißen Sie herzlich willkommen auf dem KUNST.SCHIFF.

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News & Magazin der Historischen Schifffahrt Bodensee
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Terroir trifft Temperament
Der Weinbau am Bodensee ist ein Echo der Antike, eine Praxis, die von den Römern eingeführt wurde und über die Jahrhunderte von Mönchen und Adligen verfeinert wurde. Diese tiefen historischen Wurzeln haben eine Weinbautradition hervorgebracht, die den Bodensee zu einer der faszinierendsten Weinregionen Europas macht.
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Europas Engagement für Insekten
In einem beispielhaften Projekt zur Förderung insektenfreundlicher Regionen setzen sich Partner in sieben Pilotregionen in Deutschland und Italien dafür ein, unsere summenden Freunde zu schützen und die Biodiversität zu stärken. Besonders am malerischen Bodensee wird dieser Einsatz sichtbar: Hier arbeiten Landwirte, von Obstbauern bis Winzern, Hand in Hand mit der Bodensee-Stiftung, um natürliche Lebensräume zu schaffen und zu erhalten.
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Verweile im Augenblick
Ein stilvolles Art déco-Ambiente erwartet die Gäste auf der Oesterreich. Spätestens nach dem ersten Rundgang, wenn man mit einem köstlichen Aperitif in der Hand an Deck des Schiffs auf den Bodensee hinausgleitet, ist jeder Gedanke an den Alltag verflogen.
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Vom Hafen zum Herzen
Hier geht einem das Herz auf. Der Bodensee, ein Juwel in der Drei-Länder-Ecke von Deutschland, Österreich und der Schweiz, ist nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel, sondern auch ein Ort voller Geschichte, Kultur und natürlich beeindruckender Natur.
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Vom Träumen zum Tun
Das Leben schreibt oft die verrücktesten Geschichten. Davon kann Barbara ein Lied singen. Sie ist als einzige Frau im Nautik-Team der Historischen Schifffahrt Bodensee beschäftigt. Eigentlich hatte sie ganz andere Dinge im Kopf – oder doch nicht? Inmitten der atemberaubenden Kulisse des Bodensees verfolgt die bemerkenswerte Frau ihren ungewöhnlichen Lebensweg. Barbara ist von grenzenloser Neugier, einer tiefen Liebe zur Schifffahrt und einer beeindruckenden Entschlossenheit geprägt. Ihre Geschichte erzählt von Träumen, Neuanfängen und dem Mut, den eigenen Weg zu gehen.
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Im Rhythmus der Wellen
Mit einer Reise an Bord der historischen Schiffe Hohentwiel und Oesterreich erleben Gäste ein spektakuläres Event. Ideal für inspirierende Business-Events oder unvergessliche private Feiern, bieten diese Schiffe eine perfekte Kulisse. An Bord verschmelzen moderner Charme und nostalgisches Ambiente zu einem unvergleichlichen Event-Erlebnis auf dem Bodensee.
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Flaschengeist mit Haube
„Bär“, sagt Puppe, „Rudern ist anstrengend.“ Sie wischt sich übers Gesicht. „Und wie!“, auch Bär lässt sein Ruder sinken. Ihre Arme tun schon weh und sie dümpeln noch immer im Hafen. Puppe seufzt. „Ich wär so gern rausgefahren aufs Meer.“ „Kein Meer … See.“ Bär steckt eine Pfote ins Wasser, hält sie Puppe vor die Nase und sagt: „Süß.“ „Süß oder sauer, für mich ist es ein Meer.“ Aus der Stille schleicht sich Wind heran, kräuselt das Wasser und fegt Puppe frech den Hut vom Kopf. „He! Der gehört mir!“ Der Hut bleibt am Besenstiel hängen und plustert sich auf. Sie nehmen ein klitzekleines bisschen Fahrt auf. Puppe schlägt sich auf die Stirn. „Ein Segel! Das ist es, was wir brauchen!“
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Segel gesetzt
Die Geschichte des Segelns ist eine faszinierende Reise durch die Zeit, geprägt von Entdeckungen, technologischen Fortschritten und menschlichem Abenteuer. Vom Flattern der ersten Segel auf dem Nil über die meisterhaften Seefahrten der Phönizier und Griechen, die strategischen Eroberungen der Römer, die kühnen Expeditionen der Wikinger, die wirtschaftliche Expansion der Hanse, die bahnbrechenden Entdeckungen des Zeitalters der Eroberungen bis hin zum America’s Cup, der ältesten noch heute ausgetragenen Segelregatta – das Segeln hat die Welt, wie wir sie kennen, geformt.
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Leidenschaft als Kompass
Die Segel- und Motorbootschule Lindau Bodensee befindet sich seit 2006 auf der wunderschönen Insel Lindau im Bodensee, dort, wo Löwe und Leuchtturm bei der Hafeneinfahrt Wache schieben. Inhaberin der Schule ist Johanna „Hanna“ Autenrieth. Mit ihrem Team bietet sie alle Kurse an, die auf dem Bodensee verlangt werden, wenn man mit dem Motor- oder Segelboot unterwegs sein möchte.
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Belle Epoque auf dem Bodensee
Die Hohentwiel ist mehr als nur ein historisches Schiff. Sie ist ein lebendiges Museum, das unzählige Geschichten erzählt. Selbst James Bond fand seinen Weg auf dieses Schiff für den Film „Ein Quantum Trost“.
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Gärten für Seele und Geist
Eichen recken sich dem Himmel entgegen, die ihre Wurzeln im Dreißigjährigen Krieg geschlagen haben. Kletterrosen ranken über Klostermauern. Es duftet nach Schokolade, Lavendel und Pfefferminze. An den Ufern des Bodensees ackern seit Jahrtausenden fleißige Menschen. Grüne Oasen verstecken sich hinter Zäunen und Mauern oder verschmelzen mit der Seelandschaft. 45 Gärten und Parks in vier Ländern haben sich dem Netzwerk „Bodenseegärten“ angeschlossen. Laufend kommen neue hinzu. Sie sind so unterschiedlich wie die Menschen, die sie schufen, wie die Zeiten, in denen sie angelegt wurden. Spazieren wir gemeinsam durch Klostergärten, adelige Parkanlagen und Bauerngärten des Mittelalters.
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Historische Wellen
Im Zeitalter der drahtlosen Kommunikation steht das Funkgerät immer noch im Zentrum vieler kritischer Verbindungen – besonders in der Welt der Seefahrt. Die Morsezeichen, einst der Puls der globalen Kommunikation, hallen heute noch in den Ohren erfahrener Funker wie Josef Mazzel aus Rorschacherberg. An jedem ersten Juni-Wochenende erwacht die Kurzwellen-Funkstation auf der Hohentwiel zum Leben, wenn Josef am Internationalen Museumsschiff-Event teilnimmt. Diese Veranstaltung, die von der „Battleship New Jersey Amateur Radio Station“ organisiert wird, versammelt rund 100 Museumsschiffe aus aller Welt.
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Pioniere für die Zukunft
In einer Ära, die von rasantem technologischem Fortschritt und globalen Herausforderungen geprägt ist, wird die umsichtige Betreuung und Förderung unserer Kinder zu einer noch gewichtigeren Verantwortung. Kinder sind die Gestalter der Zukunft – ihre Wohlfahrt, Bildung und emotionale Entwicklung bilden das Fundament für eine gesunde Gesellschaft. Angesichts der komplexen sozialen Dynamiken und des zunehmenden Drucks in Bildung und Alltag ist es entscheidender denn je, ihnen einen sicheren Raum zu bieten, in dem sie gedeihen, lernen und sich zu selbstbewussten Individuen entfalten können. Das Vorarlberger Kinderdorf verkörpert diese Philosophie, indem es unermüdlich für das Wohl der Kinder arbeitet und ihnen die Werkzeuge in die Hand gibt, um mit Zuversicht in eine vielfältige Welt hinauszutreten.
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Vom Funken zur Flamme
Kunst und Kultur sind das Herzstück einer lebendigen Gesellschaft und spiegeln ihre Vielfalt sowie ihren Erfindungsgeist wider. Ohne das Engagement und die Leidenschaft ihrer Bewunderer und Förderer könnte dieses Herz jedoch nicht schlagen. Seit über sieben Jahrzehnten pulsieren die Bregenzer Festspiele im Rhythmus des Enthusiasmus und der Unterstützung durch den Verein der Freunde der Bregenzer Festspiele, der als maßgebliche Kraft hinter dem Festival steht.
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Ein Freischütz, der einen frösteln lässt
Never change a winning team! Nach dieser alten Theaterweisheit bringen die Bregenzer Festspiele für das Spiel auf dem See 2024/25 zwei Bühnengiganten wieder zusammen, die gemeinsam bereits 2019/21 mit Verdis „Rigoletto“ auf der Seebühne einen Sensationserfolg landeten. Zwei Pultstars – der Münchner Regisseur und Bühnenbildner Philipp Stölzl am Regiepult und Enrique Mazzola, der in Barcelona geborene Conductor in Residence der Festspiele, am Dirigentenpult.
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Vom Gen zum Gourmet
„Kochen, das ist doch gar kein richtiger Beruf“, sinniert Heino Huber, der zur Arbeit am Herd zusätzlich das Kaufmännische, die Planung und das Bücherschreiben braucht. Obwohl er viele Jahre lernte, schreibt er sein Können vor allem dem „Huber’schen Koch-Gen“ zu, das ihm seine Vorfahren von allen Seiten in die Wiege gelegt haben. 2011 sollte er helfen, an Bord der Hohentwiel eine Gastronomie aufzubauen. Aus einem nebenberuflichen Beratervertrag mit zehn Wochenstunden wurde sehr viel mehr.
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